Receitas Douro: Tinto: Tinto Roriz

Tinto: Tinto Roriz


2002 Tinto 


Foi um vinho provado e avaliado pelo Senhor João Paulo Martins para o livro “Vinhos de Portugal 2007” e que levou quatro estrelas e quinze e meio de avaliação. É um tinto muito denso na cor, aroma cheio de madeira, tosta, químico, cheio e com casta escondida. A mesma sensação na boca, perde-se a casta, taninos rugosos. Madeira a mais, tudo se perde pelo excesso, o que significa que precisará de tempo em cave para que tudo se conjugue. Outras boas colheitas anteriores: Touriga Nacional – 2001, 00, 99 e96.



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