Receitas Douro: Quinta de Ramozeiros 2003: Elegância Vinificada

Quinta de Ramozeiros 2003: Elegância Vinificada

2003 Tinto


Este vinho foi provado e avaliado pelo Senhor João Paulo Martins para o livro “Vinhos de Portugal 2007” e levou quatro estrelas e quinze e meio de avaliação. É um vinho tinto feito de três castas, acrescidas de uvas de vinhas velhas onde as castas estão misturadas. O aroma está muito bem desenhado, a fruta e a barrica encontram-se em perfeito diálogo, há uma nota elegante que percorre todo o nariz e que toma o vinho bem atraente. Na boca não tem a complexidade que se poderia imaginar, mas por outro lado, está com os taninos em sintonia com a acidez e com a fruta. Bem atrativo.



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